Herhangi bir tatil için, özellikle de Yeni Yıl, Doğum Günü ve diğer önemli etkinliklere hazırlık yapan her hostes, güzel bir masa düzeni de dahil olmak üzere pek çok ayrıntıyı düşünüyor, ayrıca tatil kesimlerine sahip bir menü hazırlıyor.
Soğuk yemekler ve iştah açıcı formdaki lezzetli dilimler şenlikli masanın önemli bir bileşenidir ve kendinizi mükemmel bir ev kadını olarak ilan etmenize izin verir ve dilimler ve sunum türleri burada önemli bir rol oynar.
Menüden düşünürseniz, şenlikli et ve sosis kesimleri, peynir tabağı ve peynir dilimleri, balık atıştırmalıkları, şenlikli masada bulunması gereken sebze ve meyve dilimleri de dahil olmak üzere.
Size gelen konuklar, yalnızca yemeklerin tadına değil, dikkatini çeken ilk şey tanıtım ve Tablo ayarı, ayrıca tatil kesimleri yaptı. Bu nedenle, tatil hazırlıkları yaparken, masadaki bir tatil sırasındaki tatil kesintileri de dahil olmak üzere ayrıntılara dikkat etmek önemlidir.
Burada, mutfaktaki mükemmellik ve yaratıcılığın yanı sıra, sadece lezzetli hazırlıkları değil, aynı zamanda evdeki masada çok lezzetli ve çekici şenlikli kesimleri gerçekleştirmenize yardımcı olacak sırların bilgisi olmadan da yapamazsınız.
Bunu yapmanın ya da tatilde kesmenin karmaşıklığını ortaya çıkarmaya, farklı yaratma seçeneklerinde fotoğraf kesimlerini göstermeye ve ayrıca her zevk ve arzu için kesimlere ilham veren fotoğraf fikirleri sunmaya çalışacağız.
Modern bir tasarımdaki masanın kesme eğilimleri sadece tabakta bize tanıdık olan dilimler değil, aynı zamanda inanılmaz derecede etkili ve yaratıcı görünen bir sepet biçiminde tahtadaki et, sosis ve peynir dilimleri olabilir.
Çoğunlukla, bugün belirli bir tatil kesimi stilinin seçimi, tatil için keseceğiniz porsiyonun veya yemeklerin türüne bağlı olacaktır.
Modern dilimler, farklı türlerin birleşimi ile ayırt edilir ve dilimleri daha güzel ve orijinal hale getirir. Böylelikle, et dilimlerinden farklı et türlerinden elde edilebildiği gibi, farklı türlerde sosisle de doldurulabilir ve et dilimleri dilimlenmiş sebzelerle veya peynir parçalarıyla tamamlanabilir.
Tatil kesimleri en iyi şekilde birleştirilir, örneğin farklı et ürünlerini bir araya getirir, renk tonunda değiştirir ve boyutunu dikkate alır. Plakayı farklı türlerde güzelliklere sahip sektörlere bölerek dilimler oluşturabilirsiniz.
Aynı et veya sucuktan yapılan çiçekler, “rulolar” ve kıvrılabilen bukleler tarzında tatil kesmeleri veya dilimlenmiş parçaları katlayıp şişleri ile sabitlemek, sıradışı tatil kesimleriyle masayı süsleyecek güzel görünüyorsun.
Her dilimleme türünün gerçekleştirmesi gereken küçük numaralar ve güzel bir kesimin sırlarını size göstermeye çalışacağız.
Hem konukları hem de ev yapımı insanları lezzetli ve lezzetli yemeklerle memnun etmek için evde güzel bir festival masasında harika kesimlerin nasıl yapıldığını çabucak çözelim.
En iyi festival tarzında harika et dilimleri, sosisler, peynirler, balıklar, sebzeler ve meyve dilimleri de dahil olmak üzere festivalin en iyi fikirlerini ve yeniliklerini toplamaya çalıştık.
Masanın üzerine et ve sosis dilimleri
Et kesimlerinin en iyi fikirleri çoğu kez çeşitli türlerinden elde edilmekle birlikte, daha zengin, daha çeşitli ve daha güzel kılan sosislerle tamamlanmaktadır. Bu nedenle, tatil için bağımsız et kesimleri oluşturabilir ve muhtemelen bir araya getirebilirsiniz - dilediğiniz gibi.
Ürünlerimizin düzeninin bağlı olacağı doğru plaka türünü seçtikten sonra, son dilimleme türünün yanı sıra, etin ince dilimler halinde kesilmesine de başlayabilirsiniz.İstenirse, et parçaları küçük olabilir, ama çok büyük her parçaya katlanabilir veya yuvarlanabilir.
Kare plakalarda, tek tek et veya sosis türlerinden sektörler içeren dilimler oluşturmak en iyisidir, yuvarlak dilimler katmanların kesilmesine izin verir. İstenirse sebzelerle süsleyebilir, peynir ekleyebilir veya kesimin "parlaklığı" için yeşillik ekleyebilirsiniz.
Şenlikli bir masada peynir kesim
Peynir tabağı veya peynir dilimleri, farklı peynir türlerinden yapılmalıdır - ne kadar iyiyse. Peynirin türüne bağlı olarak, farklı şekillerde kesilir ve yerleştirilir.
Peynir küpler, dilimler, dilimler ve istediğiniz şekilde servis edilebilir. Büyük dilimler, kenarlarındaki bir tabakta peynir dilimleri şeklinde döşenerek bükülebilir ve merkeze küçük parçalar yerleştirin.
Peynir tabağına bal, fındık, meyve ve çilek eklenebilir - üzüm, ahududu, çilek vb. İlham almak ve fikirleri kesmek için koleksiyonumuzdaki harika peynir tabaklarına güzel bir tasarıma bakın.
Tatil için sebze kesimi
Belki de sebzeleri bir masaya keserken, özellikle de ciddiyetinde, karmaşık ve dikkat gerektiren bir şey olmadığı görülüyor. Sadece düşünün, sebzeleri kesin ... Ve bu ana hatadır, çünkü sebzeleri kesmeye başladığınızda, güzel tatil sebze dilimlerini tamamlamanızı ve yaratmanızı önleyen birçok zorluk var.
Öncelikle, sebzeleri soğutmak ve soğuk olarak kesmek önemlidir; ikincisi, sebzeler ve sebzeleri kesmek için kullanılan aletler keskin olmalı ve dilimleyici sebzelerin estetik çekiciliğini bozmamalıdır.
Sadece taze sebzeler kullanın - salatalık, domates, biber, turp ve yeşillik. Tabakta yerleşim düzeninin güzel olması için yaklaşık olarak aynı boyda sebzeler seçmeye çalışmalısınız. Ancak, eğer bir ustaysanız, o zaman başyapıt sebze dilimleri ve şekilleri oluşturmanıza izin veren sebzelerden oymayı deneyebilirsiniz.
Meyve Tatili Dilimleri
Meyveler, meyveler ve narenciye meyveleri sadece yetişkinler için değil aynı zamanda ikincisi özellikle memnun olan çocuklar için de bir ikramdır. Meyvelerin masadaki kolaylığı ve iştahı her konuğu memnun edecek ve hostes güzellikler için minnettar olacaktır.
Meyvelerin yanı sıra sebzeleri de dilimleyince, aynı şekilde soğutulmalı ve doğranmış olmalıdır. Örneğin elmalar koyulaşır, bu yüzden doğranmış elma dilimleri limon suyuyla serpilir, bu da renk değiştirmeden daha uzun süre beklemelerini sağlar.
Şenlikli meyve dilimleri, sizin veya misafirlerin sevdiği çeşitli meyveler içerir, ancak mevsimsel olanları seçmek en iyisidir. Dilimlemede çok renkli meyve kombinasyonları kullanın, farklı boyut ve şekillerde düzenleyin, bükün veya şişlerle tutturun. Ve misafirleriniz tarafından yakalanacak meyve oymacılığı, meyve sepetleri ve meyve buketlerini unutmayın!
