Som vert forberedt på enhver ferie, spesielt nyttår, bursdag og enhver annen viktig begivenhet, tenker hver vertinne mange detaljer, inkludert vakre bordinnstillinger, i tillegg til å forberede en meny med feriekutt.
Deilige skiver i form av kalde retter og forretter er en viktig komponent i det festlige bordet, som lar deg "erklære" deg selv som en utmerket vertinne, og typene skiver og presentasjonen av dem spiller en viktig rolle her.
Når du tenker gjennom menyen, er det verdt å inkludere festlige kutt med kjøtt og pølse, en osteplate og osteskiver, fiskesnacks, grønnsaks- og fruktskiver som skal være til stede på festbordet.
Gjester som kommer til deg vil absolutt ta hensyn til ikke bare smaken på rettene, men det første som fanger blikket er presentasjonen og bordinnstilling, så vel som feriesteder. Derfor, når du gjør ferieforberedelser, er det viktig å ta hensyn til detaljer, inkludert feriekutt på bordet i løpet av ferien.
Og her kan du ikke klare deg uten kulinarisk dyktighet og kreativitet, samt kunnskap om hemmeligheter som vil hjelpe deg å oppfylle ikke bare deilige forberedelser, men også veldig smakfulle og attraktive festlige kutt på bordet hjemme.
Vi vil prøve å avsløre det vanskelige ved å utføre ett eller annet kutt på en ferie, vise fotosnitt i forskjellige opprettelsesalternativer og gi inspirerende fotoideer om kutt for enhver smak og ønske.
Skjæringstrendene for bordet i en moderne design kan ikke bare være skivene på tallerkenen som er kjent for oss, men også skiver av kjøtt, pølse og ost på brettet, i form av en kurv, en bukett, som ser utrolig effektiv og kreativ ut.
For det meste vil valget av en bestemt stil med feriekutt i dag avhenge av hvilken type tallerken eller tallerkener du skal servere kutt til ferien.
Moderne skiver kjennetegnes ved en kombinasjon av deres forskjellige typer, noe som gjør skivene enda vakrere og originale. Så, kjøttskiver kan lages av forskjellige typer kjøtt, samt toppet med pølse i forskjellige typer, og kjøttskiver kan kompletteres med skiver grønnsaker eller biter av ost.
Feriesnitt er best kombinert, for eksempel å kombinere forskjellige typer kjøttprodukter, vekslende dem i en fargeskygge og ta hensyn til størrelsen. Du kan lage skiver ved å dele platen i sektorer med forskjellige typer godbiter.
Feriesnitt i stil med blomster som er laget av samme kjøtt eller pølse, "ruller" og krøller som kan vris, eller ved å brette de skiver av bitene og feste dem med spyd, ser også vakkert ut, noe som vil dekorere bordet med uvanlige feriekutt.
Hver type skiver har sine egne små triks å utføre og hemmelighetene til et vakkert snitt, som vi vil prøve å avsløre for deg.
La oss raskt finne ut hvordan du kan lage fantastiske snitt på et vakkert festbord hjemme for å glede både gjester og hjemmelagde mennesker med deilige og deilige retter.
Vi prøvde å samle de beste ideene og nyhetene om skiver i en festlig forestilling, inkludert fantastiske kjøttskiver, pølser, ost, fisk, grønnsaker og fruktskiver i den beste festlige stilen.
Kjøtt- og pølseskiver på bordet
Toppideene til kjøttskjær finnes ofte fra flere av dens typer, samt komplementert med pølser, noe som gjør dem rikere, mer mangfoldige og vakrere. Derfor kan du lage uavhengige kjøttkutt til ferien, og eventuelt kombinert - som du ønsker.
Når du har valgt riktig type plate, som vår utforming av produktene vil avhenge av, samt den endelige typen skiver, kan du begynne å skjære kjøttet i tynne skiver, så vel som pølse.Om ønskelig kan kjøttstykkene være små, men veldig store kan brettes eller rulles til ruller hver bit.
På kvadratiske tallerkener er det best å lage skiver med sektorer fra individuelle typer kjøtt eller pølse, runde lar lappene klippe. Om ønskelig kan du pynte med grønnsaker, tilsette ost eller tilsette greener for "lysstyrken" på kuttet.
Osteskjæring på et festlig bord
Osteplate eller osteskiver bør være laget av forskjellige typer ost - jo mer jo bedre. Avhengig av type ost, kuttes den annerledes og legges ut også.
Ost kan serveres i terninger, skiver, skiver og på hvilken som helst måte du vil. Store skiver kan vris, legges i form av osteskiver på en tallerken i kantene, og legg små biter i midten.
Osteplaten kan suppleres med honning, nøtter, frukt og bær - druer, bringebær, jordbær osv., Slik at du i større grad kan glede deg over godbiter. Se på fantastiske osteplater i et vakkert design i samlingen vår for inspirasjon og på jakt etter kutte ideer.
Grønnsakskjæring for ferien
Det kan virke som om noen ved å kutte grønnsaker på et bord, spesielt høytidelig, ikke er noe komplisert og krever oppmerksomhet. Bare tenk, kutt grønnsaker ... Og dette er den viktigste feilen, for når du begynner å kutte grønnsaker, er det mange vanskeligheter som forhindrer deg i å fullføre og lage vakre grønnsaksskiver med høytidsdager.
Til å begynne med er det viktig å avkjøle grønnsakene og kutte dem kalde, og for det andre skal verktøyene for grønnsaker og skjære grønnsaker være skarpe og ikke ødelegge den estetiske appellen til å skive grønnsaker.
Bruk bare friske grønnsaker - agurker, tomater, paprika, reddiker samt greener. Du bør prøve å velge grønnsaker som har omtrent samme størrelse slik at oppsettet på platen er vakkert. Men, og hvis du er en mester, så kan du prøve å rista fra grønnsaker, som lar deg lage mesterverk grønnsaksskiver og former.
Fruit Holiday Skiver
Frukt, bær og sitrusfrukter er en godbit ikke bare for voksne, men også for barn, som sistnevnte er spesielt fornøyd med. Bekvemmelighetene for frukt på bordet vil glede enhver gjest, og vertinnen vil være takknemlig for godbitene.
Når du skiver frukt, så vel som grønnsaker, skal de avkjøles og hakkes med det samme. Epler blir for eksempel mørkere, så hakkede epleskiver bør strøs med sitronsaft, noe som lar dem stå lenger uten å endre farge.
Festlige fruktskiver inkluderer en rekke frukt som du eller gjester elsker, men det er best å velge sesongbaserte. Bruk flerfargede kombinasjoner av frukt i skiver, ordne forskjellige størrelser og former, legging - vri eller fest med spyd. Og ikke glem fruktskjæring, fruktkurver og fruktbuketter, som blir snappet opp av gjestene dine!
