Elke gastvrouw bereidt zich voor op elke vakantie, met name Nieuwjaar, verjaardag en andere belangrijke evenementen, en denkt aan veel details, waaronder een prachtige tafelinstelling, evenals het voorbereiden van een menu met vakantieonderdelen.
Heerlijke plakjes in de vorm van koude gerechten en hapjes zijn een belangrijk onderdeel van de feesttafel, waarmee je jezelf kunt 'verklaren' als een uitstekende huisvrouw, en de soorten plakjes en hun presentatie spelen hier een belangrijke rol.
Als u het menu bestudeert, is het de moeite waard om feestelijke stukken vlees en worst, een kaasplateau en kaasplakken, vissnacks, groente- en fruitplakken op de feesttafel te plaatsen.
Gasten die naar je toe komen, zullen zeker niet alleen aandacht besteden aan de smaak van de gerechten, maar het eerste dat opvalt is de presentatie en tabel instelling, evenals vakantie bezuinigingen gemaakt. Daarom is het belangrijk om bij het voorbereiden van vakantie aandacht te besteden aan details, inclusief vakantiekortingen op de tafel tijdens een vakantie.
En hier kunt u niet zonder culinaire uitmuntendheid en creativiteit, evenals kennis van geheimen die u zullen helpen niet alleen heerlijke voorbereidingen te vervullen, maar ook zeer smakelijke en aantrekkelijke feestelijke bezuinigingen thuis op de tafel.
We zullen proberen de ingewikkeldheden van het uitvoeren van deze of die snit tijdens een vakantie te onthullen, foto-opnames in verschillende creatie-opties laten zien, en ook inspirerende foto-ideeën van sneden voor elke smaak en wens bieden.
De snijtrends voor de tafel in een modern ontwerp kunnen niet alleen de plakjes zijn die we kennen, maar ook de plakjes vlees, worst en kaas op het bord, in de vorm van een mandje, een boeket, dat er ongelooflijk effectief en creatief uitziet.
Voor het grootste deel hangt de keuze van een bepaalde stijl van feestelijke bezuinigingen vandaag af van het type bord of gerechten waarin je bezuinigingen voor de vakantie gaat serveren.
Moderne plakjes onderscheiden zich door een combinatie van hun verschillende soorten, waardoor de plakjes nog mooier en origineeler worden. Dus, vleesplakken kunnen worden gemaakt van verschillende soorten vlees, en gegarneerd met worst in verschillende soorten, en vleesplakken kunnen worden aangevuld met gesneden groenten of stukjes kaas.
Vakantiesnijdingen kunnen het beste worden gecombineerd, bijvoorbeeld door verschillende soorten vleesproducten te combineren, afwisselend in een kleurtint en rekening houdend met de grootte. Je kunt plakjes maken door de plaat in sectoren met verschillende soorten goodies te breken.
Vakantiesnijdingen in de stijl van bloemen gemaakt van hetzelfde vlees of dezelfde worst, "rollen" en krullen die kunnen worden gedraaid, of door de gesneden stukken te vouwen en vast te zetten met spiesjes zien er ook prachtig uit, die de tafel zullen versieren met ongebruikelijke vakantiesnedes.
Elk type snijden heeft zijn eigen kleine trucs om uit te voeren en de geheimen van een mooie snit, die we zullen proberen te onthullen.
Laten we snel uitzoeken hoe je prachtige stukken op een mooie feestelijke tafel thuis kunt maken om zowel gasten als zelfgemaakte mensen te behagen met heerlijke en heerlijke gerechten.
We probeerden de beste ideeën en nieuwigheden van plakjes te verzamelen in een feestelijke voorstelling, inclusief verbazingwekkende vleesplakken, worstjes, kaas, vis, groenten en fruitplakken in de beste feestelijke stijl.
Vlees en worstplakken op de lijst
De topideeën van vleeswaren worden meestal gevonden in verschillende soorten, maar worden ook aangevuld met worstjes, waardoor ze rijker, diverser en mooier worden. Daarom kunt u onafhankelijke vleessnedes maken voor de vakantie, en mogelijk gecombineerd - zoals u wilt.
Nadat u het juiste type bord hebt geselecteerd, waarvan onze lay-out van de producten afhankelijk is, evenals het uiteindelijke type snijden, kunt u beginnen met het snijden van het vlees in dunne plakjes, evenals worst.Desgewenst kunnen de stukken vlees klein zijn, maar zeer groot kunnen elk stuk worden gevouwen of in rollen worden gerold.
Op vierkante borden is het het beste om plakjes te maken met sectoren van individuele soorten vlees of worst, op ronde platen kunnen rijen worden gesneden. Indien gewenst, kunt u versieren met groenten, kaas toevoegen of greens toevoegen voor de "helderheid" van de snede.
Kaas snijden op een feestelijke tafel
Kaasplaat of plakjes kaas moeten van verschillende soorten kaas worden gemaakt - hoe meer hoe beter. Afhankelijk van het type kaas, wordt het anders gesneden en ook ingedeeld.
Kaas kan in blokjes, plakjes, plakjes en op elke gewenste manier worden geserveerd. Grote plakjes kunnen worden gedraaid, in de vorm van kaasplakken op een bord aan de randen leggen en kleine stukjes in het midden leggen.
De kaasplaat kan worden aangevuld met honing, noten, fruit en bessen - druiven, frambozen, aardbeien, enz., Zodat u meer van lekkernijen kunt genieten. Bekijk geweldige kaasplaten in een prachtig ontwerp in onze collectie voor inspiratie en op zoek naar snij-ideeën.
Groentesnijden voor de vakantie
Misschien lijkt het erop dat er bij het snijden van groenten op een tafel, vooral een plechtige, niets ingewikkelds is en aandacht vereist. Denk maar aan het snijden van groenten ... En dit is de belangrijkste fout, want bij het beginnen met het snijden van groenten zijn er veel problemen waardoor je geen mooie groenteschijfjes voor vakantie kunt maken en maken.
Om te beginnen is het belangrijk om de groenten te koelen en koud te snijden, en ten tweede moeten de gereedschappen voor groenten en het snijden van groenten scherp zijn en de esthetische aantrekkingskracht van het snijden van groenten niet bederven.
Gebruik alleen verse groenten - komkommers, tomaten, paprika, radijs en greens. Probeer groenten te kiezen die ongeveer even groot zijn, zodat de indeling op het bord mooi is. Maar, en als je een meester bent, dan kun je proberen groenten te snijden, waarmee je groenteschijven en -vormen van meesterwerken kunt maken.
Fruit vakantie plakjes
Fruit, bessen en citrusvruchten zijn een traktatie, niet alleen voor volwassenen, maar ook voor kinderen, voor wie deze laatste bijzonder tevreden zijn. Het gemak en de eetlust van fruit op tafel zal elke gast verrukken en de gastvrouw zal dankbaar zijn voor de goodies.
Bij het snijden van fruit, evenals groenten, moeten ze worden gekoeld en gehakt met hetzelfde. Appels worden bijvoorbeeld donkerder, dus gehakte appelschijfjes moeten worden besprenkeld met citroensap, waardoor ze langer kunnen blijven staan zonder van kleur te veranderen.
Feestelijke fruitschijven bevatten een verscheidenheid aan fruit waar u of gasten van houden, maar het is het beste om seizoensgebonden fruit te kiezen. Gebruik veelkleurige combinaties van fruit in het snijden, het rangschikken van verschillende maten en vormen, leggen - draaien of vastmaken met spiesjes. En vergeet niet het snijwerk van fruit, fruitmanden en fruitboeketten, die door uw gasten worden opgepakt!
